今日、サキちゃんの姪っ子「こはるちゃん」のお姉ちゃんが、採れたての竹の子を届けてくれました。

ブログで、竹林の様子は見せていただいていたのですが・・・嬉しい～( ≧∀≦)ノ

こはるちゃんのお宅の竹の子は、アクが少ないそうで、アク抜きをしなくても美味しいとのこと！

只今、お鍋で煮ているのですが、甘い良い香りです～♪明日食べるのが楽しみです(^^)

それから、「笹巻き」という初めてお目にかかる食べ物が！

ぷるんぷるん わらび餅のよう(^^)

一緒に付けてくださった黒蜜ときな粉をまぶして食べると・・・不思議な食感～(^^)

うんっ、美味しいです(σ≧▽≦)σ

パパさん、「おれ、五個はいけるよっ」と気に入ったようですよ！

そして、こちらは先日頂いた「たらの芽」です。

こちらは 天ぷら にして、いただきました。

明るくて朗らかな「こはるちゃんファミリー」✨

おかげさまでゴールデンウィークがとても嬉しく過ごせました(*^-^)

ありがとう♪