柴犬サキちゃん

山形の郷土料理「笹巻」

９月２３日 (水) 先日遊びに来てくれた こはるちゃんご一家から頂いた、お土産の一つ。 山形の郷土料理「笹巻」。 水でうるかした餅米を笹の葉で包んだものを灰汁で茹でます。 わらび餅とお餅の間みたいなプルプル食感。 黒みつときな粉で頂きます。 美味しかったです(*≧∇≦)ﾉ 先日お出掛けした時の写真... 続きをみる