5月14日 (木) サキちゃんの姪っ子柴ちゃん「こはるちゃん」。 今日、こはるちゃんのお家のお山の恵み「孟宗竹」と一緒に大きな荷物が届きました♪ やったーー! (*≧∇≦)ノ孟宗竹~! 柔らかくて筍の香りもまろやか美味しいんだぁ✨ もう1つの箱は何かな~? ひゃぁー(((o(*゚∀゚*)o))) ... 続きをみる
孟宗竹のブログ記事
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今日はやま田の親方から「食べにおいで~」とお声をかけていただき、ホイホイと小躍りしながら行って来ましたよ!「蕎麦 やま田」さん。 こはるちゃんご一家と途中待ち合わせをして、 こはるちゃんのお山の「今年最後の孟宗竹」頂きました! じゃじゃじゃーーーん! 写真はありませんが、小さい竹の子や食べるだけに... 続きをみる
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今朝、朝刊に竹の子掘りの記事を見つけ、 急に思い立って、爺ちゃんとサキとパパさんと、竹の子掘りに行きました\(^o^)/ 見事な見事な孟宗竹林です! 地面には、もみ殻が厚く敷き詰められていて、ふっかふかぁ~(#^.^#) おかげで、アクが少なくて柔らかい竹の子になるんだそうです。 立派な竹の子を発... 続きをみる